収穫。

はじめました!
を書いてから長らく放置というか記録してなかったミニトマトの話。
↓コレの続き。catpaw.hateblo.jp

前回の写真と同じですが、まるっといい色になってきたミニトマト
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赤くきれいに色づいて
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収穫すること数度。
だが、しかし
色々とたてこみ、実は食べないままダメにしてしまうこと数度。。。
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収穫直後に食べてしまうことを忘れた結果
食べられずに終わってしまいました。


続々花もついて、実もついているのだからそのうち

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と思っていたら、苗が病なのか葉がどんどん枯れていく。。。
花を付けて、実を結びつつありますが、いろいろな箇所の葉が枯れ、
今では写真を撮るのもなんだな。。。ということに。
調べたところ、葉が枯れる病気もあるそうで。。。
実がうまくなっても食べることはちょっと控えたいと思う。


来年再チャレンジしたいと思う。

思い付いて

思い付いた。

暖かいうち(気温が高い時期に)パンを焼こう!と思い行動に。


当初、フライパンで捏ねずに焼けるパンを焼こうと思い
頭の片隅にあったうろ覚えの作り方でもって取り掛かったはずが
いつの間にか捏ねて、オーブンで焼くパンを仕込むなど。


思いついて勢いだけでいろいろ作ることが多々あります。
そして、時にとんでもない量の物を作り上げることもしばしば。
今回は、300gの強力粉でパンを焼き上げました。

うろ覚え材料

材料を思い込みで300gの強力粉でもってはじめる。
ドライイーストが不足していたところで困難なはずなまま初めて見るなど。


手捏ねパン。
今まで出一番しっくりと捏ねられた気がする。
材料まとめて、捏ねて、捏ねて、丸くまとめる。


思い出して本を漁り、参考と思っていた本から作り方を確認
多分、発酵完了?
作り慣れはしていないので、手探りで状態を確認しつつ。
この後さらに30分ほど追加発酵をした。


ガス抜き、成形を。
どう焼くのか決めていなかったので、適当な形にまとめて
二次発酵


焼き上がり。
断面の写真を撮り忘れましたが、過発酵なのかどうか
むっちり詰まったパンに焼きあがりました。


参考にした書籍はこちら。

おうちでカンタン 手ごねのパン

おうちでカンタン 手ごねのパン

最近新版もでたようなので、そちらもぺたり。

新版 おうちでカンタン手ごねのパン

新版 おうちでカンタン手ごねのパン

といっても、うろ覚えのまま初めて途中本の内容を確認するぐらいで
ちゃんと参考にしてないので、今度パンを焼くときには
事前にちゃんと確認してから取り組みたいと思う。

こまめに

適度に手につくようにパンを捏ねようと思っていたのに
もう一月近く過ぎる状況で、結局パンを焼いていないので近々。。。
寒くなると発酵が難しく、手間がかかるのでまた来年になるかもしれない。


色々作るのは好きなのだが、ものによって作るのに適量があって、
それが消費できないと思うとなかなか作らないな。


作ろう、作ろうと思ってなかなか手をだせないものにお菓子などもある。
ある程度の量が出来上がってしまうため、ひとりで~というのはなかなか難しい。
プリンもチーズケーキもスフレも作りたい。
日持ちする焼き菓子も作りたいと思うもなかなか手が出せない。


1人分を作るのはなかなか難しい。
レシピなどは参考なだけで、その通り作らないというのもそろそろやめて、
基本に忠実に作り上げることに注力したい。

お久しぶりです。

Twitterや他の写真投稿SNSには貼ってました。
街猫さん。


半野良さんなので最近見かけないのも寿命だと思っていたのもあり、久々の逢瀬に一人盛り上がってました。


ちょうど、8月のお盆祭の頃で、すでに一月近く行っていないのでまた逢えるかどうか。。。
一人暮らしするようになって、買い出しなどで通りかかり、仲良くなったとかってに思っています。


ボランティアの方が募金を集めながら他にもいる猫たち含めお世話をされているので、
少々の募金をしつつ、通りかかりに猫を愛でる楽しみを味わっていす。


管理されている猫さんなので一切餌やおやつはやりませんが、
気が向くとこっち見て、仕方ないなーって顔をして写真に写ってくれたり、
膝に乗り上がってきたりします。


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気がついてるけど、知らなーい。


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なんなのー?仕方ないなー。


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祭りに赴く人を背景に。


昨年後半から膝に不調でなかなかいくことが出来なくて(自転車に乗れないとなかなか難しいところにいらっしゃる)本当に久しぶりに逢いました。

※街猫さんとのふれあいはルール守って、餌や食べ物を欲しがってもあげてははいけません



そんな街猫さんの写真などはこちら
携帯百景
街猫 についての watuki(watuki)さんのPic / 携帯百景

今週のお題特別編「はてなブログ フォトコンテスト 2015夏」

久しぶりに夜の浜松町を通ることがあったので。
やっぱり、東京タワーが好きです。
もう少し早い時間だったら増上寺まで歩いて行けたと思いつつ。

https://instagram.com/p/6pXvrKy7--/
#東京タワー

洗濯槽の洗浄

Twitterで見かけたまとめ記事matome.naver.jp


これに若干の恐怖を覚え、自宅でもやらないとまずいかもと思い、Let's try!!
などと軽い気持ちでやってみました。


それでは、はじめます。

前提

思い出したころには槽洗浄するようにしています。
間が空いても半年に一度ぐらいの間隔ではやっているはずです(あいまい)
いつも使っているのは塩素系の↓の製品

kabikiller.jp


洗濯頻度

週末にまとめて2,3回回します。
使う洗剤は液体のすすぎが1回ですむ便利なやつ
他に、柔軟剤を使ったりもします。

水温

風呂の残り湯をなかなか用意できず、これ以上間が空いても忘れると思い
もったいないことを承知で大鍋に熱湯を用意し、ある程度水がたまった洗濯槽に投入を二度やってみた。
根本的に温度が足りなかったようで。。。
ぬるくも、温かくもなく、水道水と温度変わらないんじゃない?ぐらいの感じでスタート!!
(洗濯槽洗浄用に風呂に湯を張るべきだったのか若干悩んでいたけど、いろいろ無駄かも?と適当に思ったのが敗因?)


洗剤選び

使ったのはこちら。非塩素系の洗剤kabikiller.jp

選んだというよりも、近くの店舗ではこれしか見つけられなかった。
他の製品だと何か違うのか気になるが、また来年にでも気が向いたらやってみようと思う。



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入れて、2時間ぐらいたったところの写真。
汚れが浮いている気配もあまりなく、いたってきれいでした。

外出のため、一時停止

もともと外出の予定があって、それに間に合うようにと思いましたが
いろいろ間に合わないし、望んでいたほどの結果でもないので
このまま浸け置きにする直前の写真

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洗浄の途中で止めたので泡が若干

帰宅後

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帰宅後の写真。
出かける前とさほどの変りがありませんね?
やはり、水温が大切なんだろうか?と一晩そのままで就寝。

翌朝・完了

起床後の状態も昨夜から変わりなく、これ以上浸けていても汚れが落ちるとは限らないと思い、出かける前に槽洗浄のメニューを実施。

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帰ってきたらきれいな洗濯槽になってました。
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特に汚れが浮いていたり、ほこり取りの中にいっぱいなんか詰まっていることもありませんでした。
まだ、うちの洗濯機はきれいだったということだなと思っとくことにします。


夏終わりにでも塩素系の洗浄剤を使って槽洗浄するのもいいかもなと思いました。

結論?うちの結果

まとめをよく見ると5年使った洗濯機と書いてあるので、5年間一度も洗浄してない洗濯機の場合こうなることがあるのかもしれません。
うちの場合は前提に書いたように、そこまで何もしてないわけではないです。
逆に5年間も槽洗浄しなくて洗濯もの臭くなかったんですか?という疑問があります。


洗濯機や洗濯頻度、使用する洗剤などにより環境が異なるので必ずしもまとめと同じ状況にはならない。
ただ、気になっている場合にはどちらでもいいので洗濯槽の洗浄はする方がいいと思います。
嫌な臭いより、いい匂い洗濯上りが好ましい。
ただそれだけだと思います。


気になる方は是非実践あれ。


こちらからは以上です。

タイミングと運の話

真面目な内容でもなく、割りと雑な写真の話です。
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移動中の電車の中で窓越しに写真を撮ってみたり、走る車の中から写真を撮ってみたりします。
公共交通機関での撮影はトラブルのもとになるので注意が必要です。


今回これを書くために使用している写真はすべて車の後部座席から撮ったものです。
高速や下道、アクアラインなどです。
こんなこと書きましたが、マネしてはいけません!


撮りたいと思う景色がそこに、そのタイミングでしかないからなんですが、公共交通機関ではやらない方がいいかもしれません。
夕暮れ時の空や急な雲具合はその場だけで二度と同じものが現れないのでいつも葛藤が。。。
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自家用車での移動中も、電車での移動中も以下のことを気にしています。
できるだけ迷惑にならないようにこちらとしては思っていますが、周りがどう思っているのかはわかりません。

公共のルール、交通ルールを厳守すること

電車の中からの撮影はできるだけ控えること、要らぬトラブルを招くこともあるので。
あと、シャッター音消すアプリは使わないこと。


車の場合、どの座席でもシートベルトを着用のこと
助手席の場合は撮影をあきらめること


電車内から撮りたいものには、空と川があります。
夏場は花火があります。
どちらも人が少ない車内、近隣の駅のホームからは撮れない場合のみ撮ることがあります。
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運転中でないこと

交通ルールを尊守する。
事故を起こすような危険なことはしない

住宅が写り混んだり、人が写り混まないようにする

住宅街での角度的に民家が映り込むような場面
高架や坂の上からの撮影で人の家のベランダや玄関が映り込まないようにするなど
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並走するものがないこと

車、自転車、人など安全とトラブル回避のため並走しているものがあるときは撮らない
車高なんかも関係しますが、見知らぬやつにカメラ向けられて嬉しい人はいません。

車外に物や手を出さないこと

1つ上と関連しますが、予期せぬ事故防止とケガ・損失の回避
よくトンネルの怪談になるように、すぐ先にトンネルがあるかもしれない!
あと、バイクや自転車との事故防止のためにやめた方がいいです。
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風に注意すること

これは車の場合、窓を開けて撮影するとき
強風により、車内の物が飛んだり、風の勢いに流されたりして事故にも繋がります。

ストラップは必須‼

窓を開けて撮るときはもちろん
窓を閉めていても手から零れ落ちたカメラがどこに行くかわからないために必要です。
風にあおられたり、車が段差を走行したりした場合、カメラや携帯が車外に落下する可能性があります。


落下した場合、回収できるとは限りません
車外に落下、放出された場合に後続車にあたる可能性、自己の元になる可能性があります。
また、回収できても無事ではありません。
一番の問題は、落下により後続車などに害を及ぼします。


等に注意して、適度に撮っています。
撮らない方がいいのかもしれません。
でも、その場でしか撮れないものもあるので悩むところです。


自分で好き車止めて写真撮れるような状態だといいのですが。
基本的には後部座席に座っていることが多いもので
写真撮りたいから止めてくれと言ってもなかなか停めてもらえなかったりするのです。

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なお、普段乗り物酔いと縁がないことだけが自慢なのに
車窓からの~をやっているときはドライバーの腕と道の良し悪しで酔うことを覚悟しないといけません。

順調

ようやく色付いてきて安心した。


思い立って、ミニトマト栽培をしている。
ベランダで手軽にできるというところがとてもいい。


最初に環境を整えてしまえ場あとは、さほど手もかからず。
水遣りの頻度なんか考えるぐらい?
今のところ追肥もしていなければ、虫よけの農薬も用意していない。

初期にやっておくべきだった

準備を怠って、支柱を検討していなかった。
本来なら支柱もセットで購入してくるべき、もっと言えば鉢と土もだが
その辺り甘く見積もり過ぎていて、まだ平気だろうと思っていたが最後
平日は仕事の関係で買い物には行かれずでなんだかんだ準備が遅れて、
用意したものもサイズが足りない45cmの輪付き支柱というもの。
たぶん朝顔とかに使われるぐらいの小さいやつ
伸び始めると一気に葉も茎も伸び伸びと広がっていく速度を見誤って


現在もひょろひょろと茎と葉を広げて育っている。
上の写真をはじめ、4,5か所に実がついて
色付くのを待っているところ。



ただ、全部収穫できるかどうかは天候と、吹く風次第。
支柱にあたる茎の部分が傷だらけになっていてちょっとかわいそうである。
紐などで固定してしまいたいと思いつつも、風が強い場所のためどうなるのかわからない。
なるようにしかならないので、見守るしかない。

用意するもの

・苗(お好みの品種) 適宜
・鉢 庭に埋めたり、畑に埋めない場合
・用度 鉢の大きさに合わせて
・支柱 輪付き、高さ1m以上のもの
・肥料、農薬 育てる環境やどう育てるかによって必要になる


苗以外は後から後から慌てて用意したもので、結局育成に十分だといえるかどうかちょっとわからない


場合によっては日よけ、鳥よけの類も必要かもしれない
適宜用意できればいいかも


急に始めた理由

収穫して食べるのは二の次で、一番は動物の変わり。
住居がペット禁止で、体質的に小型動物もダメになり、植物を育ててみたり、
水槽でメダカと沼エビを育てているが、もの足りなさもあって、行き着いた先が野菜。
それも、比較的安価に手に入り、手入れもそれほど本格的にならないもの。
スイートバジルも検討しましたが、今年ミニアバラに大量のアブラムシがわいたのでちょっと敬遠しました。
あと、それほど量食べないので。。。ニンニクが嫌いなもので、レシピも数少なく
収穫できても使い切る自信がなかったのです。


代替え手段として、手間もさほどかからず(虫と日照、風は気になる)、動物ではないので住居の規約にも反しないし、自分の体質にも問題がなく、最後まで面倒がみれるという理由。


収穫できたらラッキー!ぐらいの軽い気持ち。
初めてみれば、気になるし、何かあれば調べるしで、これはこれで自分にはいいのかもしれない
ただ、虫出したり、薬まいたりは近所を気にはするけれど。
ベランダ菜園までいかないにしても、ちょっとづつ手と目をかけられるものを増やす。


来年もやるか?

今のところはやりたいと思うけれどといったところ。
育てるのは楽しいし、花がついて、実が付けば楽しい
けれど、根本の解決にはならないのでどうするかは不明。


一番の問題はベランダに植物があり過ぎて色々と他のことをするのに支障が出てきたので
これ以上何かを増やすのはやめないといけないところまできてしまった。


ベランダジャングル

枯れてしまったらしょうがないな。
と言いながら紫陽花、ゴールドクレスト、ミニバラと全部木!
シクラメン複数無造作にしていたり、種から発芽させてみたり
気が付けばベランダすら足の踏み場がない状況。
少しずつ、改善していかなければならない見込み。


木や植物は育てば植え替えなども必要になり、購入したままの大きさでずっととはいかない
そこは、動物を飼育するときの問題と一緒。
今回、楽天的に木に手を出したことが一番お敗因だろうなと反省はしているが、後悔はしていない。